1 1

Château des Ollieux Romanis

Atal Sia BIO

Atal Sia BIO

€27,60 EUR
€27,60 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Atal Sia betekent "Het zij zo" in het oude Occitaans. Deze bewaarwijn is een blend van 45% Carignan, 30% Grenache, 20% Mourvèdre en 5% Syrah, onderworpen aan drie weken maceratie carbonique zonder houtlagering. Handmatig geoogst en gefermenteerd met hele druiven, waarbij de drie belangrijkste druivensoorten vanaf het begin worden samengevoegd. Na een jaar flesrijping ontstaat een unieke wijn die terroir en vakmanschap in elke slok weerspiegelt.

2021

Druif

45% Carignan, 30% Grenache, 25% Mourvèdre

Appellatie

AOP Corbières Boutenac

Wijndomein

Château Ollieux Romanis, gelegen in Corbières, Languedoc, ten zuiden van
Boutenac, is een historisch landgoed met een oorsprong in de Romeinse tijd.
Tegenwoordig beheerd door de familie Bories, cultiveert het diverse druivensoorten,
waaronder carignan, cinsault, grenache noir, syrah, marsanne, roussanne, sauvignon
blanc, grenache blanc, grenache gris, merlot en mourvèdre. Met interessante
bodemsoorten zoals mediterrane rode klei, zandsteen en galet roulé, streeft het
domein naar volledige biologische status. Opmerkelijk is dat 80% van de 130
hectare oogst handmatig wordt gedaan, wat zeldzaam is voor zo'n groot landgoed.

Streek

Languedoc

Land

Frankrijk

Food pairing

Deze wijn is een ideale metgezel voor een culinair avontuur, met zijn harmonieuze smaak die perfect samengaat met kruidige curry's, aromatische stoofpotjes, sappig lamsvlees, hartig wild en smaakvol rood vlees.

Alle details bekijken
  • bakfiets icoon

    Gratis bezorging binnen Antwerpen vanaf €125,-

    Binnen groot Antwerpen wordt jouw wijn (gratis) met de bakfiets bezorgd. Is je bestelling onder €125, rekenen we een bezorgingskost aan van €12.

    Lees meer 
  • Prijs/kwaliteit icoon

    Prijs/kwaliteit komt bij Mar'envin op de eerste plaats

    De visie van Mar'envin is 'Heerlijke wijn hoeft niet duur te zijn'. Elke fles die wij aanbieden is dan ook op basis van die visie geselecteerd. 

  • Wijnfles icoon

    Persoonlijk advies en wijnpakketten op maat

    Nog niet helemaal vertrouwd met druivensoorten of Terroir? Of wil je een keer iets nieuws proberen? Bij Mar'envin kan je altijd terecht voor persoonlijk advies.

    Stel een vraag